เมนูอาหาร - An Overview
เมนูอาหาร - An Overview
Blog Article
อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตสุดประหยัดที่ทานกับข้าวสวยก็ดี ทานกับข้าวต้มก็อร่อย โดยมีวัตถุดิบหลักแค่ผักบุ้งเท่านั้น สามารถนำไปผัดด้วยไฟแรง แล้วปรุงรสได้ตามต้องการ เหมาะสำหรับคนชอบทานผักบุ้ง และสายชอบทานผักเลย แต่สำหรับใครที่ชอบทานรสชาติเผ็ดๆ ก็สามารถเติมพริกลงไปผัดด้วยก็ได้เช่นกัน
เหมือนจะเป็นเมนูที่ทำยาก แต่จริง ๆ แล้วง่ายมากค่ะ อาจจะมีสมุนไพรหลายอย่าง แต่เพื่อความหอม ความเผ็ด ต้องยอมให้เมนูนี้เลยค่ะ
นอกจากฟักทองผัดไข่แล้ว แตงกวาผัดไข่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูประหยัดที่น่าสนใจสำหรับคนชอบทานผักอีกด้วย ซึ่งวัตถุดิบก็ใช้แค่ไม่กี่อย่าง มีแค่เพียงแตงกวา และไข่เท่านั้น โดยเมนูนี้เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน ใครที่อยากลองทำอาหาร ต้องทำเมนูนี้เลย เพราะทำทานเองได้ที่บ้าน และใช้เวลาในการทำไม่นานเลย
อาหารตะวันตก อาหารฟิวชั่น อาหารเอเชีย อาหารไทย เครื่องดื่ม เบเกอรี่และขนม เมนูเนื้อจากพืช วิธีทำ
อาหารคาว มีลักษณะเฉพาะตัว คือ รับประทานคู่กับข้าว หรือที่เรียกว่า “ กับข้าว ” ประกอบด้วย รสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด อาหารคาวที่รับประทานตามทั่วไป ประกอบด้วย แกง ผัด ยำ ทอด ปิ้งย่าง เครื่องเคียง
เมนูนี้มีการใช้วุ้นเส้นเป็นหลัก โดยสำหรับสายมังสวิรัติอาจเพิ่มกะหล่ำปลี แคร์รอต ต้นหอมซอย หรือขึ้นฉ่ายลงไปด้วยได้ แต่สำหรับสายทานเนื้ออาจจะใส่ไข่ลงไปผัด หรือผัดกับเนื้อสัตว์ พร้อมปรุงรสชาติตามใจชอบ ก็จะได้ผัดวุ้นเส้นธรรมดาที่มีรสชาติไม่ธรรมดาแล้ว
NLoveCooking.Com was introduced in 2012. We tend to be the เมนูอาหาร number 1 top the cooking Web-site in Thailand. Our Web page addresses all style of recipes.
เมนูนี้เป็นเมนูแสนประหยัดสำหรับสายรักสุขภาพ และอยากทานซุปร้อนๆ เพราะเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย โดยใช้เพียงแค่ผักกาด และเต้าหู้ไข่เท่านั้น และใส่ขึ้นฉ่ายเพิ่มความหอมให้กับน้ำซุป ปรุงรสได้ตามใจชอบ และปิดท้ายด้วยการโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ผักชี และกระเทียมเจียว เพื่อเพิ่มความหอม และความอร่อยให้มากขึ้น
เมนูปลาหมึกผัด อาหารประเภทผัดจากปลาหมึก มีดังนี้
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอทุกอย่างสุก ก็ยกหม้อออกจากเตา
เมนูนี้สามารถนำมาทอดแล้วทานคู่กับน้ำพริกกะปิ พร้อมผักสด หรือน้ำปลาพริก ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ชวนน้ำลายไหล นอกจากนี้ ปลาทอดยังสามารถนำไปทำเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ปลาทอดราดพริก หรือปลาทอดผัดพริกแกง เมนูนี้สามารถช่วยประหยัดค่าอาหาร และได้ลิ้มรสกับความอร่อยของเนื้อปลาอีกด้วย
• ข้าวผัดไข่น้ำปลา (ดูวิธีทำคลิก)
วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ
ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน